Produkte

Unsere Handwerksbäckerei ist ein Ort an dem das traditionelle Bäckerhandwerk mit Leidenschaft und Hingabe betrieben wird. Her stehen Qualität und Frisch an erster Stelle. Unser Bäcker verwenden hochwertige, natürliche Zutaten und verzichten weitestgehend auf industrielle Fertigprodukte und künstliche Zusatzstoffe. Wir backen nach den alten Rezepten von Bäckermeister Pook sowie mit viel Erfahrung. Das Herzstück eines jeden Produktes ist der Teig, Hier nehmen wir uns viel Zeit für die Teigführung, wir lassen den Teig lange ruhen und gehen, damit die besten Aromen und eine optimale Konsistenz erreicht wird. Wir backen auf Steinplatten, was zu einer besonders knusprigen Kruste und einem unverwechselbaren Geschmack führt. Unser Sortiment ist sehr vielfältig. Neben verschiedenen Brotsorten wie Roggenbrot, Bauernbrot, Dinkelbrot oder Ciabatta haben wir auch eine große Auswahl an Brötchen, Croissants, Kuchen und Gebäck. Zudem bieten wir saisonale Produkte und Spezialitäten an, die die Verbundenheit zur Region und zur Bäcker Tradition unterstreicht.
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Brot

Unser Bäckerbrot ist ein Inbegriff für Traditionelles frisch gebackenes Brot. Es zeichnet sich durch seine hohe Qualität und den unverwechselbaren Geschmack aus, der durch die Verwendung von besten Zutaten und handwerklichen können entsteht.

In unserer Bäckerei wird das Brot aus natürlichen Zutaten wie Mehl, Wasser, Hefe, Salz und Zeit hergestellt, ohne künstlichen Zusatzstoffe. Unsere Auswahl an Brotsorten ist groß, von knusprigem Bauernbrot über saftiges Roggenbrot oder Dinkelbrot bis hin zu aromatischem Ciabatta.

Ein ganz besonderes Merkmal von unserem Bäckerbrot ist die sorgfältige Teigführung und die lange Gehzeit, die dem Brot seine luftige Textur und den charakteristischen Geschmack verleiht. Unser Brot wird auf Steinplatten gebacken was zu einer besonderen knusprigen Kruste führt.

Unser Bäckerbrot ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel, sondern auch ein Genuss, der sich hervorragend mit verschiedenen Belägen kombinieren lässt. Ob mit Butter und Marmelade zum Frühstück, als Sandwich für das Mittagessen oder als Beilage zu einer herzhaften Suppe

Bäckerbrot ist vielseitig und bereichert jede Mahlzeit.

Genießen Sie die Frische und den Geschmack von Bäckerbrot und unterstützen Sie gleichzeitig unsere Lokalen Handwerksbäckereien, die mit Leidenschaft und Hingabe arbeiten.

Brötchen

Wir laden Sie ein, die Frische und den einzigartigen Geschmack unserer handwerklichen Brötchen zu entdecken und Teil unserer kulinarischen Reise zu werden. Probieren Sie sie aus – es wird sich lohnen!

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Kuchen

In der Backstube verschmelzen Aromen zu Symphonien – der süße Duft von Vanille, der aromatische Hauch von Zimt. Unser Ziel? Jeden Kuchen so zu gestalten, dass er nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Erlebnis ist. Jeder Biss soll ein Lächeln hervorrufen und die Seele erwärmen. Willkommen in unserer süßen Welt!

Snacks

Wir sehen es als unsere Aufgabe, jeder Geschmacksreise ein unvergessliches Erlebnis zu verleihen. Unsere Kunden sollen nicht nur einen Snack genießen, sondern einen Moment der Freude erleben.

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Frühstück

Ein perfektes Frühstück – einfach, aber voller Geschmack! Hier beginnt jeder Tag mit einer Portion Glück. Lassen Sie sich von unseren Spezialitäten verführen und genießen Sie den perfekten Start in den Tag.

Willkommen zum Bäcker Frühstück!

Hochzeitstorten

Die Hochzeitstorte ist das Herzstück jeder Feier, ein süßer Traum aus zarten Böden und luftigen Füllungen. Sie verkörpert die Liebe und den Geschmack des Brautpaares. Mit jeder Schicht, die kunstvoll dekoriert ist, erzählt sie eine Geschichte – von den ersten Blicken bis zu den gemeinsamen Abenteuern. Egal ob klassisch mit Vanille und Beeren oder extravagant mit Schokolade und exotischen Früchten, die Hochzeitstorte muss perfekt inszeniert werden. Jedes Stück, das beim Anschneiden serviert wird, bringt nicht nur Freude, sondern auch Erinnerungen für die Ewigkeit. Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Traumtorte kreieren!

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