Unsere Lieblingsstücke

Willkommen im Gehrdener Backhaus

Wir über uns

Wir sind eine handwerkliche Bäckerei/Konditorei die noch Lehrlinge ausbildet.
Unsere Backwaren sind mit Natursauerteig und ohne chemische Zusätze gebacken.

Wir verarbeiten keine vorgefertigten Teiglinge. Wir stellen alles selbst her und verarbeiten nur beste Rohstoffe.
Bei uns bekommen Sie von der feinsten Praline bis zum deftigsten Snack einfach alles.

Deshalb garantieren wir an 363 Tagen im Jahr für unsere Produkte Frische und Qualität.

Ihre Bäckermeisterin
Sabine Gaues

Neuigkeiten

  • Produkt-Bewertung mit Gold, für hervorragende Backleistung September 19, 2017
    Produkt-Bewertung mit Gold, für hervorragende Backleistung

    Produkt-Bewertung mit Gold, für hervorragende Backleistung

    Wir ...........

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  • französische Austauschschüler April 21, 2017
    französische Austauschschüler

    Ein besonderer Tag im April für französische Austauschschüler im Gehrdener Backhaus,
     
    alle Jahre wieder …..
     
    Der Schüleraustausch zwischen dem Matthias-Claudius-Gymnasium (MCG) und der Lycée André Malraux aus der französischen Stadt Remiremont besteht seit fast 15 Jahren.
    Es gehört schon jedes Jahr zu einem festen Programpunkt das die Austauschschüler sich ein Bild über das Bäckerhandwerk im Gehrdener Backhaus machen.
    Gerne stellt sich Sabine Gaues,  Heysem Younis und die Bäcker den neugiergen Fragen der Schüler.
    Jeweiliger Höhepunkt ist das die Schüler etwas selber (unter Anleitung und Aufsicht) backen dürfen.
    Die wohlschmeckenden Kreationen werden gerne mitgenommen und gegessen.
    Wir freuen uns wieder darauf die Austauschschüler bei uns begrüssen zu dürfen……
     
    Nous nous réjouissons de pouvoir accueillir l'étudiant d'échange avec nous
    au revoir
    Sabine Gaues